GATEAU AU CHOCOLAT

Ingrédients :
125 grammes de sucre en poudre
125 grammes de chocolat patissier
125 grammes de beurre
3 oeufs (separer les blancs des jaunes)
2 cuillères à soupe de farine sucre glace

1/ Faites préchauffer votre four à 200°
2/ Faire fondre le beurre et le chocolat
3/ Ajouter dedans : le sucre, les jaunes d'oeufs et la farine. Mélanger
4/ Faites monter les blancs en neige et ajouter les a la pâte
5/ Verser dans un moule beurré (moi je fais dans une tourtière) 6/ Faites cuire 10 minutes à 150°

 

BEIGNETS DE POMMES AU MIEL

Temps total : 45 minutes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes

Ingrédients :
6 pommes (golden)
200 grammes de farine tamisée
3 oeufs
30 centilitres de lait
2 sachets de sucre vanillé
1 kg de miel
1 citron

Préparation :
Verser la farine tamisée dans un saladier, former un puits au centre, y casser les oeufs, ajouter le sucre vanillé. Mélanger doucement à l'aide d'un petit fouet en métal en versant peu à peu le lait (La pâte doit être bien lisse et coulante). Peler les pommes, les évider, les découper en tranches épaisses de 1,5 cm. Faire préchauffer le bain de friture. Tremper les pommes dans la pâte afin de bien les enrober. Les plonger dans la friture bien chaude. Les retirer avec une écumoire quand elles ont une belle couleur dorée. Les égouter sur une grille. Dans un saladier, verser le pot de miel et le jus de citron, bien mélanger. Y plonger les beignets, puis les laisser refroidir et durcir sur une feuille de papier d'aluminium. Servir froid ou tiède dans une assiette.

 

BROWNIES

Pour 6 personnes
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 30 à 35 min

Ingrédients :
sucre en poudre : 220 g
beurre pommade : 110 g
chocolat noir : 190 g
farine : 180 g
oeufs : 3
sucre vanillé : 1 sachet
levure chimique (rase) : 1 c. à café
sel : 1/2 c. à café
cerneaux de noix : 200 g

Préparation :

Allumez le four th.6 (180°C).
Beurrez le moule et farinez-le, faites tomber l'excédent en le tapotant à l'envers. Faites fondre le chocolat cassé en petits morceaux dans un saladier, avec le beurre, dans un bain-marie.
Retirez dès que le chocolat est entièrement fondu.
Ajoutez le sucre et les oeufs sans trop les travailler.
Tamisez la farine et la levure puis ajoutez-les au mélange, ainsi que le sel.
Mélangez soigneusement.
Ajoutez enfin les cerneaux de noix concassés.
Mélangez de nouveau.
Versez dans le moule et faites cuire 30 à 35 min.
Laissez refroidir 30 min hors du feu.
Décollez les parois puis retournez le moule sur une planche.
Laissez refroidir complètement et découpez en carrés de 5 cm de côté.


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Vous voulez connaitre le caractère de votre (futur) bébé, voici quelques uns de ces principaux traits de caractère suivant son signe astrologique :

BEBE BELIER

21 Mars au 20 Avril

Son élément : le feu.
Sa planète : Mars.
Sa couleur : le rouge.
Le bébé Bélier est plein d`énergie et devient très vite casse-cou. Il a besoin d`espace et de beaucoup d`activité. Il faudra encourager ses capacités sportives tout en le cadrant de façon à lui permettre d`acquérir le sens de la discipline qui peut lui faire défaut. Avec son tempérament de battant, l`enfant Bélier est prédisposé à réussir dans les affaires ou à faire une carrière sportive.

 

BEBE TAUREAU

21 Avril au 21 Mai

Son élément : la terre.
Sa planète : Vénus.
Sa couleur : grenat.
Le bébé Taureau est plein d`appétit de vivre et comblera ses parents par sa nature enjouée démonstrative. Il se montre très friand aussi bien de câlins que de friandises que l`on peut utiliser comme récompense pour le stimuler et combattre sa paresse naturelle. Plus tard, il sera appliqué et sérieux dans ses études, pour peu que ses parents l`éduquent dans une certaine discipline.

 

BEBE GEMEAU

22 Mai au 21 Juin

Son élément : l'air.
Sa planète : Mercure.
Sa couleur : le gris.
Le bébé Gémeaux est très curieux de nature et prompt à faire des bêtisses pour assouvrir sa soif de découverte. Il faut donc le surveiller de près, sans entraver non plus sa liberté. Très rapide dans son apprentissage de la vie, le bébé Gémeaux ne rencontrera aucune difficulté plus tard dans ses études pour peu qu`on l`encourage.

 

BEBE CANCER

22 Juin au 22 Juillet

Son élément : l'eau.
Sa planète : la lune.
Sa couleur : le gris et le vert.
Le bébé Cancer est très à son aise dans le cocon familial. Sage, réservé et souvent timide, il sera peu enclin à découvrir le monde extérieur. Ses parents doivent l`encourager à affronter ses peurs et à accepter la séparation maternelle qui sera douloureuse. Plus tard, l`enfant Cancer développera des qualités d`altruisme et s`épanouïra dans un climat affectif doux et sécurisant.

 

BEBE LION

23 Juillet au 23 Aout
Son élément : le feu.
Sa planète : le soleil.
Sa couleur : jaune, orange et rouge.
Le bébé Lion a, dès sa naissance, une personnalité rayonnante qui lui vaut l`admiration de son entourage. Mieux vaut d`ailleurs ménager son amour propre car sa senbilité aux moqueries est extrême. Plus tard cet enfant roi saura se faire aimer de tous et s`épanouïra dans des activités où il pourra mettre en valeur ses talents: il aime être sous les feux de la rampe.

 

BEBE VIERGE

23 Août au 23 Septembre

Son élément : la terre.
Sa planète : Mercure.
Sa couleur : Le jaune et le vert
Le bébé Vierge est un véritable petit ange pour ses parents: sage, facile à vivre et toujours gentil. Son goût pour l`ordre se magnifestera très tôt et il deviendra un enfant serviable et organisé. Ses parents doivent encourager sa sociabilité et lui donner confiance en lui.

 

BEBE BALANCE

Son élément : l'air.
Sa planète : Vénus.
Le bébé Balance sait user et abuser de son charme. Son goût pour les belles choses se manifeste très vite, et il développe un grand sens de l`esthétisme. Plus tard, l`enfant Balance aura un tempérament pacifique et raffiné; il détestera les manifestations d`agressivité. Influençable, il aura parfois du mal à faire des choix dans la vie.

 

BEBE SCORPION

24 Octobre au 22 Novembre

Son élément : l'eau.
Sa planète : Pluton.
Le bébé Scorpion est difficile à satisfaire et d`une nature angoissée. Il faut donc l`entourer de beaucoup d`amour et faire preuve de patience face à ses résistances. Ses parents devront veiller plus tard à encourager chez lui un idéal de façon à orienter positivement sa nature excessive.

 

BEBE SAGITTAIRE

23 Novembre au 21 Décembre

Son élément : le feu.
Sa planète : Jupiter.
Sa couleur : le rouge et le bleu.
Le bébé Sagitaire a un appétit de vivre communicatif. Très vite moqueur et plein d`astuce, il étonnera les siens par son sens de l`humour. Doué pour la camaraderie et la vie de groupe, sa confiance en lui est inébranlable. Il deviendra un enfant imaginatif au caractère affirmé, voir Effronté.

 

BEBE CAPRICORNE

22 Décembre au 20 Janvier

Son élément : le terre.
Sa planète : saturne.
Le bébé Capricorne est extrêmement sensible et demande beaucoup d`amour et de tendresse. Victime d`angoisses et du sentiment d`être incompris ou mal aimé, l`enfant Capricorne aura tendance à s`isoler et à se réfugier dans l`étude et le travail. Ses parents devront veiller à briser son isolement et lui procurer la stabilité affective qui lui permettra de s`épanouir au mieux. 

 

BEBE VERSEAU

21 Janvier au 18 Février

Son élément : l'air.
Sa planète : Saturne et Uranus.
Ses Couleurs : violet et vert.
Le bébé Verseau manifeste très vite son sens de l`indépendance. Obstiné, il sait ce qu`il veut et l`obtient généralement. Il s`exprime aisément et aime être l`objet de tous les regards. Plus tard, l`enfant Verseau apprécira d`être stimulé intellectuellement; sa curiosité et son intérêt pour les sciences et les inventions en seront d`autant plus forts.

 

BEBE POISSON

19 Février au 20 Mars

Son élément : l'eau.
Sa planète : Neptune.
Sa couleur : jaune et bleu.
Le bébé Poissons est affectueux et attendrissant. Gourmand au sens propre comme au sens figuré, il réclame sans cesse câlins et sucreries. Plus tard, l`enfant Poissons sera imaginatif, parfois affabulateur. Peu attiré par le sport, il s`épanouira dans des activités artistiques telles que la peinture, ou encore la musique et la danse.

Un petit jeu sympa a faire avec votre enfant,
faites lui deviner le bon mot :

Les poules pondent : - des oeufs - des os ?

Quand il fait froid, on met : - des pull-overs - des pull-hivers ?

A l'école on apprend : - la grammaire - la grand-mère ?

 La nuit dans le train on dort dans : - un wagon couchettes - un wagon couchages ?

 Dans un jardin, on seme de : - la pelouse - la pelote ?

Au théâtre, on va voir : - un spectacle - un pestacle ?

Les poires poussent sur : - les poiriers - les poireaux ?

Le lion : - rugit - mugit ?

Les filles se font : - des couettes - des pouets ?

Les bateaux, on dit qu’ils : - naviguent - navirent ?

Quand le téléphone sonne, on dit : - allo - a l'huile ?

Les marins s’appellent aussi : - des matelots - des matelas ?

Pour écouter la musique, on met : - une casquette - une cassette ?

L’été on s’étale sur la peau : - de la crème solaire - de la crème soleil ?

Pour faire des crêpes, on utilise : - une crinière - une crepière ?

Pour faire du saut à ski, on glisse sur : - un tremplin - un trampoline ?

Les pommes poussent sur : - une pommette - un pommier ?

Les noix de coco poussent sur : - les coquetiers - les cocotiers ?

Lorsque l'on se trompe, on utilise : - une pomme - une gomme ?

La marchande de fleurs s’appelle : - une fleuriste - une fleurette ?

 Pour se protéger du soleil on met : - un chapeau - un chateau ?

On saisonne la salade ou On assaisonne la salade ?

On peut porter un sac : - en bandoulière - en banderole ?

Les prisons dans les châteaux s'appellent : - des cachots - des cageots ?

La personne qui rame sur un bateau s’appelle - un ramoneur - un rameur ?

On se sèche les cheveux avec : - un séchoir - un sécheur ?

Pour se débarrasser des insectes on met : - de l’infecticide - de l’insecticide ?

Pour laver le sol on utilise : - une bâche - une vache ?

On achète les livres dans : - une livrairie - une librairie ?

C’est de la charcuterie, on le découpe en rondelles, c’est : - du saucisson - du saucirond ?

Une dame qui fait du cheval, c’est : - une cavalière - une chevalière ?

Quand quelque chose est petit, on dit que c‘est : - microscopique - minuscopique?

 Pour se protéger du froid, - on se mitoufle - on s’emmitoufle ?

 Qui récolte le miel des abeilles: - le papiculteur - l’apiculteur ?

Certains animaux s’endorment dès qu’il se met à faire froid : - ils hivernent - ils hibernent ?

Les légumes verts, fins et longs, ce sont : - des haricots verts - des abricots verts ?

 Les gendarmes ont sur la tête un chapeau avec une visière c'est : - un képi - un kiwi ?

Maman est très fatiguée : - elle est épuisée - elle est épuisette ?

Pour se protéger du soleil on se met sous : - un parasol - un parapluie ?

Le pêcheur utilise: - un hameçon - un hanneton ?

 Du steack coupé en petits morceaux : - c’est du steak haché - du steak caché ?

 Tout en bas d’une maison il y a: - le rez-de-chaussée - le rez de chaussette ?

 Quand une voiture va à toute vitesse on dit qu'elle va : - à toute allure - à toute à l’heure ?

Elle se transforme en carrosse dans l’histoire de Cendrillon ? - un citron - une citrouille ?

Quand une route tourne beaucoup on dit : - qu’elle est pleine de tournages - qu’elle est pleine de virages ?

On appelle le haut d’une montagne : - un sommier - un sommet ?

Le grand oiseau qui pond des œufs géants : - c’est l’autruche - c’est l’Autriche ?

 Les petites graines dans les fruits sont : - ce sont des pépites - des pépins ?

Le serpent qui fait du bruit, en agitant le bout de sa queue c'est : - le serpent à clochettes - le serpent à sonnettes ?

 On les pêche dans les rivières ce sont : - des écrevettes - des écrevisses ?

Un autre nom pour un voleur : - un carambaleur - un cambrioleur ?

Quand on est malade et que l’on a très chaud : - on a la fève - on a la fièvre ?

Quelqu’un qui parle beaucoup : - un bavard - un bavoir ?

Un camion spécial qui sert à transporter les animaux c’est : - une bétonnière - une bétaillère ?

Comment appelle-t-on la pluie qui tombe fort, mais pas longtemps : - une giboulette - une giboulée ?

Maman met : - des boucles d’oreilles - des gouttes d’oreilles ?

 Un plat avec de la purée et de la viande c’est : - un hachis parmentier - un gâchis parmentier ?

Que met-on sur les pâtes : - du gruyère râpé - du gruyère raté ?

 La maison des cochons s’appelle : - la cochonnerie - la porcherie ?

 Qui tient la robe de la mariée : - les demoiselles d’honneur - les demoiselles du bonheur ?

 Le poisson surgelé en bâtonnets c’est : - du poisson fané - du poisson pané ?

 On appelle aussi les camions : - les poids lourds - les balourds ?

Quand on s‘assoit sur un cheval avec une jambe de chaque côté c‘est : - à califourchette - à califourchon?

Qui gazouille : - la gazelle - le moineau ?

Quand on se sent un peu malade on est : - patatrac - patraque ? Les bébés souris s’appellent : - les souriceaux - les souricières ?

 Une petite maison comme une cabane s’appelle aussi : - une barrique - une baraque ?

Sur les autoroutes, on donne de l’argent : - au péage - au paysage ?

Qu'est ce qui pousse sur les arbres ? - Des bourgeons - Des bourdons ?

 

Le jeu du qui-est-ce ?

 

Il a 4 pattes et une crinière. Il marche au pas, il trotte, ou il galope. Qui est-ce ?  (le cheval)

Il a des moustaches, il aime le lait et il ronronne quand il est content. Qui est-ce ? (le chat) 

Il vole dans les airs en faisant beaucoup de bruit. Ce n‘est pas un oiseau. Qu‘est-ce que c‘est ? (l'avion)

 Il est plus gros qu’une voiture et sert à transporter des marchandises. Il y en a beaucoup sur les routes. Qu’est-ce que c’est ? (le camion)

On y joue avec des boules et un petit cochonnet… Comment s’appelle ce jeu ? (la pétanque)

C’est une petite maison qui roule et on la tire derrière une voiture. Qu’est-ce que c’est ?  (la caravane)

Elle est souvent en laine et on la met autour du cou quand il fait froid. Qu’est-ce que c’est ? (l'écharpe)

 Elle vit dans une ruche, elle a des ailes et fait du miel. Qui est-ce ? (l'abeille)

AU CLAIR DE LA LUNE TROIS PETITS LAPINS

Au clair de la lune
Trois petits lapins
Qui mangeaient des prunes
Comme des petits coquins
La pipe à la bouche
Le verre à la main
En disant mesdames
Versez-moi du vin
Tout plein jusqu'à demain matin.

PETIT ESCARGOT

Petit escargot
Porte sur son dos
sa maisonnette
aussitôt qu'il pleut
Il est tout heureux
et sort sa tête.

UNE ARAIGNEE SUR LE PLANCHER

Une araignée sur le plancher
Se tricotait des bottes,
Un limaçon dans un flacon,
Enfilait sa culotte.
Je regardais au ciel
Une mouche à miel
Pincer sa guitare
Les rats tout confus
Sonnaient l'angélus
Au son de la fanfare.

UN PETIT LAPIN

Un petit lapin
Se cachait dans le jardin
Cherchez-moi
coucou, coucou
Je suis caché sous un chou.
Remuant le nez
Il se moque du fermier
Cherchez-moi
coucou, coucou
Je suis caché sous un chou.
Frisant ses moustaches
Le fermier passe et repasse
Il ne trouve rien du tout
Et lapin mange le chou

 L'ARCHE DE NOE

Y'avait des gros crocodiles,
et des orangs-outangs
Des affreux reptiles
et des jolis moutons blancs
Des chats...
des rats....
des éléphants.
Il ne manquait personne,
pas même les deux lionnes,
et la jolie licorne.
Quand le bateau
fut prêt à naviguer les flots,
Noé, fit monter,
les animaux deux par deux.
Et quand, soudain,
la pluie se mit à tomber
Noé s'écria:
Mon Dieu j'ai fait de mon mieux !

 IL PLEUT IL MOUILLE

Il pleut, il mouille,
C'est la fête à la grenouille.
Il pleut, il fait beau temps,
C'est la fête au cerf-volant.